kuchař/ka v restauraci Klobouk (hostinský provoz)

Diakonie ČCE - Středisko křesťanské pomoci v Litoměřicích · plný úvazek

Terezín, Česká republika

Náplní práce je: -připravovat a vařit obědové menu (polévka a 3-4 hlavní jídla) -podílet se na tvorbě a plánování jídelního lístku -připravovat podklady pro objednávky surovin a zajišťovat jejich objednávání -organizovat práci v kuchyni a dbát na efektivní využití surovin -spolupracovat s kolegy se zdravotním postižením a podporovat je při práci -dodržovat hygienické předpisy a standardy bezpečnosti potravin -podílet se na udržování čistoty a pořádku na pracovišti Požadujeme: -vyučení v oboru kuchař nebo praxi na obdobné pozici -samostatnost, spolehlivost a zodpovědný přístup k práci -schopnost plánovat práci a dobře si organizovat čas -chuť připravovat kvalitní domácí kuchyni -dobré komunikační schopnosti a schopnost spolupracovat v týmu -respektující a vstřícný přístup ke kolegům se zdravotním postižením -zdravotní způsobilost pro práci v potravinářství -zkušenost s plánováním menu a hospodařením se surovinami výhodou Nabízíme: -smysluplnou práci v sociálním podniku -práci pouze v pracovních dnech od 6:00 do 14:00 (bez večerních směn a víkendů) -prostor pro vlastní nápady při tvorbě menu -finanční ohodnocení podle zkušeností 33 000 Kč až 35 000 Kč Zaměstnanecké výhody: možnost zvýhodněného stravování, pět týdnů dovolené, 5 dní placeného zdravotního volna