Náplň práce:
" Zodpovědnost za kvalitu služeb střediska F&B
" Vedení tří hotelových středisek (bufetová restaurace, ? la cart restaurace, Lobby Bar)
" Administrativa úseku F&B (Vectron, Savarin - zaučíme), reporting nadřízeným
" Kontrola nákladů a plánování tržeb
" Tvorba nápojových a jídelních lístků ve spolupráci se šéfkuchařem
" Řízení a motivace týmu zaměstnanců, plánování směn
" Organizace a zodpovědnost za průběh firemních akcí a eventů dle podkladů od obchodního oddělení
" Spolupráce s ostatními hotelovými středisky
Požadujeme:
" SŠ vzdělání v oblasti gastronomie / hotelnictví
" Praxi v oboru na obdobné pozici
" Znalost AJ a NJ na komunikativní úrovni
" Aktivní znalost práce na PC
" Organizační schopnosti
" Komunikativnost a proklientský přístup
" Odolnost vůči stresu
- Praxi na obdobné pozici
Nabízíme:
Ubytování ZDARMA přímo v hotelu a stravování za zvýhodněnou cenu v rámci zaměstnaneckých benefitů
Kariérní růst v rámci hotelového řetězce
Systém zaměstnaneckých benefitů (možnost dodatečné dovolené, karta Multisport, jazykové kurzy a příspěvky, vzdělávací a sportovní akce, příspěvek zaměstnavatele na penzijní a životní pojištění, příspěvek zaměstnavatele na kulturní akce)
Tel. kontakt: Pondělí až pátek od 9:00 do 14:00Náplň práce:
" Zodpovědnost za kvalitu služeb střediska F&B
" Vedení tří hotelových středisek (bufetová restaurace, ? la cart restaurace, Lobby Bar)
" Administrativa úseku F&B (Vectron, Savarin - zaučíme), reporting nadřízeným
" Kontrola nákladů a plánování tržeb
" Tvorba nápojových a jídelních lístků ve spolupráci se šéfkuchařem
" Řízení a motivace týmu zaměstnanců, plánování směn
" Organizace a zodpovědnost za průběh firemních akcí a eventů dle podkladů od obchodního oddělení
" Spolupráce s ostatními hotelovými středisky
Požadujeme:
" SŠ vzdělání v oblasti gastronomie / hotelnictví
" Praxi…
Přehled
Typ
job
Stav
active
Viditelnost
public
Cena
50 000 Kč /měs
Město
Špindlerův Mlýn
GPS
50.7256448, 15.6067567
Email
Telefon
Zobrazení
14
Publikováno
7. 5. 2026
Upraveno
1. 8. 2026
Parametry
Směnnost
Jednosměnný provoz
Kraj
Královéhradecký kraj
Zaměstnavatel
CPI Hotels, a.s.
Počet míst
1
Profese
F&B manager - managerka
Nástup
2026-08-01
Mzda od
50 000
Jednotka mzdy
Kč/měsíc
Napište mi
Tvoje zpráva bude přeposlaná přimo majiteli inzerátu
Pro zkvalitňování našich služeb měříme anonymní návštěvnost přes Google Analytics. Více informací.